了解上海　从一杯香浓咖啡开始

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　　上海，一个国际化的大都市，洋气的海派文化领风气者，咖啡馆多过茶馆的东方曼哈顿。上海与咖啡两者间存在着精致巧妙的契合：散发出浓郁醇厚而又略含苦涩的味道，展现着一种成熟的魅力；是东西方文化交融的产物，都有一些说不清道不明的氛围。

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　　爱上海或者必须习惯上海，爱喝咖啡或者必须习惯四处弥漫的咖啡香味。让我们更多了解上海，从一杯香浓的咖啡开始，或者，咖啡的上海……五千多家咖啡馆、酒吧，散落在上海的街巷，俨然公众的会议室、客厅、食堂和幽会间，是上海都市里的一道时尚风景线。 字串2

　　据说，在绝大多数咖啡馆里，咖啡的味道并不好，许多人只是坐在咖啡馆里说话、看人、看风景，任由那杯咖啡在眼前慢慢冷掉。有个经典的玩笑说法：上海咖啡馆有情调，但咖啡不好喝；香港的咖啡好喝，但咖啡馆没情调；台北的咖啡好喝，咖啡馆也有情调。所以，上海人喝咖啡，喝的不是咖啡而是一种感觉，一种上海人所追求的独有的“腔调”。
　　　　
　　新乐路和复兴西路上的两家boonna，是上海很多设计师、广告人和媒体人最喜欢的咖啡馆，小小的，旧旧的，但饮品和简餐都着实花过心思。许多家的咖啡都比它贵，却没它香，因为书卷气重，就一点不显得寒酸。怀旧的老顾客还嫌boonna2没有boonna1更小更旧更有味道。 字串5

　　少了这点书卷气，就分分钟都有被眼睛雪亮的上海人鄙视的危险。如果一家咖啡馆挂的是那种如快餐店般明亮的黄色招牌，提供的是花式繁多的蛋糕饮品，就显得“很台”——上海人真厉害，这样就一举判了对方品味的死刑。那种瑞士人开的北欧简洁风格的咖啡馆，有转角办公桌和黑色皮沙发的，功能性很强，随时可以坐下来开会或面试。但对于讲“腔调”的上海人，一片簇簇新，未免少点味道。